വാട്ടർക്രെസ്: യുവത്വം നിലനിർത്തുന്ന അത്ഭുത പച്ചക്കറി | Anti-Aging Superfood
🌿 വാട്ടർക്രെസ്: യുവത്വം നിലനിർത്തുന്ന അത്ഭുത പച്ചക്കറി നിങ്ങൾ മതിയായ അളവിൽ കഴിക്കാത്ത യുവത്വ രഹസ്യം! എന്തുകൊണ്ട് വാട്ടർക്രെസ് പ്രത്യേകമാണ്? പ്രായമാകുന്നതിനെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഏറ്റവും ശക്തമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് വാട്ടർക്രെസ്. ഇത് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ഒരു കലവറയാണ്, പക്ഷേ പലരും ഇത് പര്യാപ്തമായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. വാട്ടർക്രെസ് എന്താണ്? വാട്ടർക്രെസ് ( Nasturtium officinale ) ഒരു ജലസസ്യമായ പച്ചിലയാണ്. കടുകിന്റെയും ബ്രോക്കോളിയുടെയും അതേ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഈ പച്ചക്കറി അതിന്റെ വിശിഷ്ട രുചിക്കും അസാമാന്യ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും പ്രസിദ്ധമാണ്. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി വാട്ടർക്രെസ് ഔഷധ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാരും റോമാക്കാരും സൈനികരും ഇത് കഴിച്ചിരുന്നു എന്നത് ചരിത്ര രേഖകളിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്. പ്രായമാകുന്നതിനെ തടയുന്ന അത്ഭുത ഗുണങ്ങൾ 🧬 DNA സംരക്ഷണം വാട്ടർക്രെസ...
